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厂家直销40斤味极鲜酱油 美味鲜大桶酱油

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品牌 山口 是否进口 否 原产地 山东

原料与配料 水、脱脂大豆、小麦、食用盐 保质期 24(个月) 等级 一级

生产厂家 山东 泰安 生产日期 见包装 售卖方式 包装

产品类别 酿造酱油 特产 是 净重(规格) 17500(ml)



同时,在制曲及发酵过程中,从空气中落入的酵母和细菌也进行繁殖并分泌多种酶。也可添加纯粹培养的乳酸菌和酵母菌。由乳酸菌产生适量乳酸,由酵母菌发酵生产乙醇,以及由原料成分、曲霉的代谢产物等所生产的醇、酸、醛、酯、酚、缩醛和呋喃酮等多种成分,虽多属微量,但却能构成酱油复杂的香气。

 
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